Другая выпечка
Тесто готовится, как для вареников, только кружочки для начинки делают потолще. Начинка - толченый картофель с обжаренным на
Для теста: 6 яиц 400 г пшеничной муки 400 г сметаны сливочное масло для смазывания формы. Для начинки: 400 г сливочного масла
4 яйца, 1 стакан сахара, 250 г мягкого сливочного маргарина, ½ ч.л. соды, 1 ч.л. уксуса, 0, 5 кг муки, 1 пакетик ванильного
Для теста: 200 г сливочного масла или маргарина 200 г сметаны 2 стакана муки соль по вкусу. Для начинки: 300 г густого
Для коржей: 8 яичных белков 2 стакана сахара Для крема: 600 г сливочного масла 8 яичных желтков 4-5 ст.л. сахарной пудры 0,3
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Грибная подливка
- Мясной сок
- 450 г тонко нарезанных шампиньонов
- 3 ст. ложки муки
1. Снимите решетку с противня для запекания. Слейте сок в двухлитровую мерную кружку. Противень отставьте в сторону. Пусть сок постоиг несколько секунд, пока жир не отделится от него. Влейте 2 ст. ложки жира в сковороду Снимите и выбросьте оставшийся жир.
2. Поставьте сковороду на большой огонь, поджарьте в пей грибы. Уменьшите огонь. Добавите муку, жарьте, пока мука не станет золотистой. Добавьте воды или куриного бульона в сок в мерной кружке: жидкости должно быть 400 мл. Влейте примерно 125 мл мясного сока в противень для запекания. Доведите до кипения на сильном огне.
3. Смешайте жидкость из противня с оставшимся мясным соком. Влейте в грибы. Тушите, помешивая, па сильном огне до тех пор, пока подливка не закипит и не загустеет. У вас получится 675 мл подливы.
Блинчики из куриного филе
- куриное филе 0,5 кг
- крахмал 2 - 3 ст. ложки
- яйца 2 шт.
- сыр 0,2 кг
- майонез 2 - 3 ст. ложки
- лук репчатый 1 шт.
Можно положить на готовые блинчики сверху кусочек помидора, капельку майонеза, посыпать сыром и поставить в микроволновку или духовку - будет ещё вкусней.
Куриное филе режем кубиком (0,5-0,5см), сыр натираем на крупной тёрке, лук мелко шинкуем и всё смешиваем. А также добавляем остальные ингредиенты, соль и перец по вкусу. Жарим как оладьи.