500 г муки 250 г слив масла 150 г сметаны 300 г сахара 1.5 ст. воды 1/2 палочки дрожжей соль по вкусу. Начинка: 2 банки конфитюра 6

Для начинки: яблоки свежие 300 г, малины или клубники 300 г, сахар 1 стакан, яйцо 1 для смазки.

30-50 г дрожжей 2 ст. л. сахара 1 стакан молока 2 яйца 100 г маргарин 1/2 ч. л. соли 3-4 стакана муки.

Для теста: 1000 г муки, 350 г сметаны, 100 г топленого масла, 2 яйца, 100 г сахара, 1 г соды, 2 г соли. Для начинки: 300 г

1 яйцо 1/2 стакана сахара 4 ст. л. варенья 4 ст. л. заварки 4 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л. соды 1 стакан муки