Десерты, муссы, кремы, желе
На 8 порций: 500 мл свежевыдавленного апельсинового сока 150 мл имбирного вина кусок имбиря длиной 4 см, очищенный и мелко
На 6 порций: 2 свежих яйца (этот рецепт включает сырое яйцо) 100 г сахарной пудры 500 г сыра маскапоне 250 мл жирных сливок плюс 2
На 12 порций: 450 г темных сладких вишен без косточек 100 г муки 70 г сахарного песка 4 яйца 2 ст. ложки «Амаретто” (ликера
Тесто картофельное: 700 г картофеля 250 г пшеничной муки 1 яйцо соль. Начинка: 500 г слив мороженных или из компота или
На 5 шт. потребуется: 45 г твердого кокосового масла 2 чашки сах. пудры 1 чашка кокос. стружки 1 белок 1/4 ч.л. кокосовой
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пити по-шекински
- Баранина-163 г,
- горох нут-30 г,
- жир курдючный-20 г,
- лук репчатый-18 г,
- кашатаны-30 г,
- слива сушенная-20 г,
- шафран-0,1 г,
- перец,
- соль,
- сумах.
Готовят так же, как обычное питии, но баранину берут без костей. Каштаны заранее варят отдельно в воде и очищают, они заменяют картофель. Осенью добавляют 30 г айвы на порцию. Отдельно на тарелке подаются очищенные головки репчатого лука и сумах.
Суп из цыпленка с молоком.
- цыпленок 1 шт
- морковь 1-2 шт
- лук 2 шт
- соль
- перец
- молоко
- белое вино
- зелень петрушки
Подготовленную и промытую тушку цыпленка сварить до готовности с 1-2 морковками, ломтиком сельдерея, 2 головки репчатого лука, солью и черным перцем (горошком) по вкусу. Сваренного цыпленка разрубить на куски (половину, в зависимости от количества порций, можно оставить для второго блюда), отделить и порезать мясо. Бульон процедить, положить порезанное мясо, влить 1 стакан молока и 2 ст. ложки белого вина. Снова довести суп до кипения. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и молотым черным перцем.