Десерты, муссы, кремы, желе
На 4 порции: 100 г красной, черной и белой смородины 175 г малины 140 г сахара Французский тост: 2 яйца 150 мл молока 1 ч л
фpукты сахаp
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат пестрый с грибами
- 1 стакан мелких маринованных или отваренных в собственном соку белых грибов, рыжиков или шампиньонов
- 100г твердого сыра
- 1-2 яблока
- 1-2 помидора
- 100г постной ветчины
- 1 апельсин
- 1 1/2 стакана сметаны
- 2 чайные ложки меда
- соль
- горчица
- сок лимона
- цедра лимона
- зелень петрушки.
Мелкие грибы использовать целыми, крупные нарезать на 4 части,сыр и ветчину - кубиками, апельсины разделить на дольки и,разрезав пополам, удалить из них семечки. Яблоки и помидоры разрезать на дольки, все перемешать и заправить сметаной,смешанной с медом, солью, горчицей, соком и цедрой лимона.Украсить салат зеленью петрушки.
Крыжовниковый крем
- 500 гр спелого крыжовника,
- 100 гр сахара,
- 2 яйца,
- щепотка соли.
Очищенный, промытый крыжовник засыпать 50 гр сахара, добавить соль и прокипятить в 100 гр воды в течение 2-3 мин.
Взбить из белков крепкую пену, смешать ее со взбитыми желтками, с остатками сахара и перемешать с теплым крыжовником.
Подавать на стол охлажденным.