2 средних крепких яблока (не очень кислых) 1/2 пачки жирной сметаны 3-4 столовые ложки муки 1 яйцо 1 чайная ложка сахара 1/2

На 4 порции: 1-2 красных чили, очищенных и мелко порезанных 100 г сахара 4 крупных яблока сорта Кокс 50 г сливочного масла

На 6 порций: 375 г муки 1 ч. ложка соли 8 ст. ложек светлого коричневого сахара 225 г белого растительного жира, нарезанного

На 4 порции: 4 яблока, 2 ст.л.изюма, 1 ст.л.ядер орехов, 4 ст.л. сахара

На три порции: 3 крупных яблока, 9 штук грецких орехов. Сахар - около 3-5 столовых ложек.