Десерты, муссы, кремы, желе

Шоколадный пудинг

На 4 порции: 50 гр маргарина 75 гр коричневого сахара 2 яйца 350 мл молока 50 гр порезанных грецких орехов 40 гр муки 2 ст л какао

Шоколадный пудинг с черносливом

На 6 порций: 75 гр сливочного масла 150 гр коричневого сахара 2 яйца 150 гр блинной муки 25 гр какао порошка 1/2 ч л соды 110 гр

Шоколадный рождественский пудинг

На 8 порций: 125 г масла, мягкого 175 г коричневого сахара 3 яйца 250 г блинной муки 150 мл молока 1 ч л молотой корицы 150 г

Шоколадный рулет

На 6 порций: 200 гр шоколада 5 яиц 50 гр молотого миндаля Для начинки: 150 гр белого шоколада 200 гр сыра маскапоне

Экзотические фрукты в кленовом сиропе

1 большой фрукт манго 1 средний ананас 1 папайя 2 киви 24 палочки для коктейля (или деревянные зубочистки) для соуса: 45 мл

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 132133134135136137138... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ананасовый десерт

  • 1 кг. ананаса,
  • 1/2 ст. сахара,
  • 1 лимон,
  • 1 апельсин


Ананас порезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Настоять 20 минут. Поставить на огонь довести до 50 градусов, добавить мелко тертую цедру лимона и апельсина, подержать на огне минуты 3-4. Снять согня добавить сок лимона и апельсина, охладить.


Глазированные овощи

На 10 порций:
  • 1.8 кг картофеля или других овощей на ваш выбор (сладкий картофель, морковь, репка или даже артишок)
  • 100 гр сливочного масла
  • 3 ст л кленового сиропа
  • 1 ст л свежей петрушки


1. Очистить картофель и порезать на брусочки размером 1 см. Выложить в кастрюлю с кипящей соленой водой, накрыть и варить около 5 мин, чтобы картофель стал мягче, но не совсем сварился. Слить и промыть под проточной водой.

 

2. Растопить масло с половиной кленового сиропа и 1 ст л воды в большой сковороде. Добавить половину картофеля и готовить 10 мин - сковорода должна быть почти сухой, когда картофель готов. Не давать остыть, пока вы готовите вторую порцию картофеля. Перемешать с петрушкой по готовности.