Десерты, муссы, кремы, желе
Вариант 1: 2 сладких яблока Вариант 2: 100 г сахарной пудры 2 сладких яблока
На 6 порций: 100 г геркулеса 1 ч л душистого перца 50 г коричневого сахара 50 г сливочного масла Для начинки: 7-8 яблок 25 г
675 г яблок, очищенных от кожуры и сердцевины 25 г свежего корня имбиря, очищенного и натертого или 2.5 см засахаренного имбиря,
На 4 порции: 6 яблок 500 мл яблочного сидра 125 гр сахара 1 лайм, тонко срезать кожуру 4 зеленых стручков кардамона, слека
500г яблок 2.5 чашки воды 3/4 чашки сахара 15г желатина ваниль корица
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка из кабачков с миндалем
- 1 кг кабачков, вымытых и мелко натертых
- 250 г. болгарского сыра (брынзы)
- 1 баночка жирного творога (250 г)
- 4 яйца
- 50 г. мягкого сливочного масла
- 1/2 стакана молотого миндаля
- соль и белый перец по вкусу
- прямоугольный противень размером 22х18 см
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Тщательно отжимаем кабачки от излишней жидкости.
3. Перекладываем кабачки в большую миску.
4. Крошим болгарский сыр и добавляем его к кабачкам.
5. Кладем туда же жирный творог и тщательно перемешиваем.
6. Добавляем взбитые яйца, масло и миндаль. Заправляем солью, перцем и перемешиваем все в однородную массу.
7. Смазываем противень и перекладываем в него полученную смесь.
8. Запекаем 50 минут. Перед подачей охлаждаем минут 20.
Ватрушка по-новому
- Маргарин 150 гр
- Мука 1,5 стакана
- Яйца 1 шт
- Сахар 0,5 стакана
Начинка
- Сыр рикотта 600 гр
- Сметана 0,5 стакана
- Сахар 1 стакан
- Яйца 4 штуки
- Изюм 1 стакан
- Ваниль 1-2 ст ложки
Мой друг сказал что это лучшее что я когда либо готовила, хотя готовлю я часто и разнообразно. Еше он скзал что обычные ватрушки он не любит, а эта ему очень по вкусу, поскольку она не липкая и корочка у неё как печенье.
Для корочки: Разотрите маргарин с мукой и сахаром, добавьте яйцо. Получится шарик из пластичного теста. В форме для запекания выложте из теста корочку, применая комочки один к другому. Для начинки: Смешайте все ингридиенты и вылейте в формочку, и подравняйте тесто так, чтобы края выглядели красиво. Запекайте при 180С в течении 45 мин (до румяной корочки).