Лук репчатый - 80 г, перец сладкий стручковый - 80 г, масло растительное -10 г, сок лимонный -10 г, кетчуп -10 г, хлеб белый - 50 г,

На 6 шт: 900 г измельченной говядины По вкусу соль По вкусу черный молотый перец 1/2 чайной ложки сухого орегано (эстрагона)

300 г говяжьего фарша 1 французский багет 300 г нарезанных консервированных помидоров 1 ст. л. томатной пасты 200 г сыра

На 6 порций: 60 мл оливкового или растительного масла 2 небольшие головки репчатого лука, нарезанные кольцами толщиной 1 см

На 4 порции: 2 упаковки (125 гр) сыра Моцарелла 3 помидора 1 упаковка мини-панелино (Итальянские булочки) 80 гр чесночного