200 г кальмаров, 150 г свинины, 200 г сельдерея, 15 г репчатого лука, 1 г имбиря, 20 г вина (или конька), 3 г соли, 15 г соевого соуса, 30

кальмары 8 шт. сок 1/2 лимона 250 г щупальцев кальмара 100 г филе анчоусов яйца 1 шт. 3 ст. л. белых сухариков соль перец

Кальмары - 0,5 кг. Лук - 0,5 кг. Сметана - 0,2 кг. Соль перец.

кальмары - 1 кг вода - 2 стакана лук репчатый - 2 шт. чеснок - 2 зубчика помидоры - 2-3 шт. лист лавровый - 1-2 шт. красный перец

1 кг. Кальмаров 2 - 3 луковицы 3 ст. Ложки майонеза Растительное масло Соль Черный перец.