Блюда из морепродуктов

Кальмары по-домашнему

200 г кальмаров, 150 г свинины, 200 г сельдерея, 15 г репчатого лука, 1 г имбиря, 20 г вина (или конька), 3 г соли, 15 г соевого соуса, 30

Кальмары по-марсельски

кальмары 8 шт. сок 1/2 лимона 250 г щупальцев кальмара 100 г филе анчоусов яйца 1 шт. 3 ст. л. белых сухариков соль перец

Кальмары по-простому и вкусному

Кальмары - 0,5 кг. Лук - 0,5 кг. Сметана - 0,2 кг. Соль перец.

Кальмары пряные

кальмары - 1 кг вода - 2 стакана лук репчатый - 2 шт. чеснок - 2 зубчика помидоры - 2-3 шт. лист лавровый - 1-2 шт. красный перец

Кальмары тушеные 2

1 кг. Кальмаров 2 - 3 луковицы 3 ст. Ложки майонеза Растительное масло Соль Черный перец.

     
Еще Блюда из морепродуктов:    <1... 567891011... 48>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Соус для фондю метрдотель

  • масло сливочное
  • петрушка
  • лимонный сок
  • перец
  • соль


Взять 75 г масла, 1 ложку петрушки, пол чайной ложечки лимонного сока, щепотку перца, соли. Все это смешать и взбить до однородной массы.


Курица сатэй с арахисовым соусом

На 4 порции:
  • 4 филе курицы
  • 2 ст л соевого соуса
  • 2 ст л меда
  • 2 ст л растительного масла
  • 200 мл кокосового молока
  • 4 ст л арахисового масла
  • 2 ч л пасты карри
  • 2 ч л сахара
  • 1 ст л кинзы (кориандра), порезанной


Эти восхитительные шашлычки в маринаде можно подавать холодными или горячими.

 

1. Замочить в воде 12 деревянных шампуров на 12 минут. Порезать 4 куска курицы без косточки на длинные полоски шириной 2.5 см.

2. Смешать по 2 ст л соевого соуса, меда и масла в невысокой форме. Добавить курицу и мариновать 30 минут.

3. Тем временем медленно нагреть 200 мл кокосового молока до кипения. Снять с огня, добавить 4 ст л арахисового масла, 2 ч л пасты карри и 2 ч л сахара. Смешать. Охладить; посыпать порезанным кориандром. Надеть курицу на шампуры.

4. Разогреть гриль. Готовить курицу 3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.