Кулинарные блоги

Для того чтобы пицца была не сухой и ещё более ароматной (при условии что ингридиенты самые обчные)нужно полить тесто томатным соком, в небольшом количестве.пицца п

При приготовлении гороха (во время варки) добавте половину ст. ложки майонеза и малюсенький кусочек шоколада. горох получается ароматным и ОЧ ОЧ ВКУНЫМ. проверено н

Морковь трём на мелой тёрке, Потом высушиваем в духоке на слабом огне с открытой дверцей.Когда высохнет, смалываем в кофемолке.Получившейся порошокобжариваем на с

Остатки хлеба не надо выкидывать а луче их нарезать и заморозить. А когда надо разморозить и получатся сухарики для супа.

Еще :    <1234>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Свинина по-стасовски

  • Свинина,
  • морковь,
  • помидоры,
  • зелень,
  • майонез,
  • грибы (баночка шампиньонов),
  • лук репчатый,
  • сыр,
  • перец,
  • соль. 

 



Взять форму (сковороду, противень), налить чуток растительного масла и уложить слоями (оставляем между мясом промежутки):
свинина (каждый кусочек натираем чесноком, солью и перцем), грибы с луком (предварительно обжаренные и порезанные), порезанные кубиками помидоры, натертую на терке (крупной) морковь, каждый слой обильно пересыпать натертым сыром и зеленью и залить майонезом.
Поставить в духовочку и ждем когда будет готово (обычно минут 20). Есть горячим.


Чечевичные трюфели

  • 250 г красной чечевицы
  • 1 ст.л. куркумы
  • 1 ст.л. чухих чеснока и перчика - чили в порошке
  • 1 л овощного бульона
  • 4-5 ст.л. панировочных сухарей
  • 1 ч.л. арахисового масла
  • 3 ломтя чёрного хлеба
  • корзиночка ростков любого салата, например, кресса или пучок лука шнитта
  • соль


Промыть чечевицу под проточной водой и отварить в бульоне с куркумой пока они не впитают всю жидкость (30 минут). Затем добавить щепотку соли, чеснок с чили, размешать и полностью охладить. Затем добавить панировочные сухари и малсло, как следует размешать.

 

Чёрный хлеб чуть подсушить в духовке и размолоть в крошку. Из остывшей чечевичной массы сформировать шарики и обвалять их в крошках чёрного хлеба и ростками салата.