Список кулинарных блогов
Название | Кол-во статей | Автор |
---|---|---|
Моя кулинарная книга | 3 | Ольга |
А вы планируете праздничное меню?Впереди Новый год.... | 2 | Yankusha |
ХОЗЯЙКА! | 2 | **Асенька** |
Zvez@*** | 2 | Zvezda |
салаты и закуски | 1 | Эльвира |
наполеон на сковороде | 1 | ариша |
Люблю готовить 111 | 1 | Вася |
А что Вы будете готовить к Новому Году???? | 1 | Валентина |
Разное | 1 | Евгений |
кулинария | 1 | Алина Муза |


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат с зелеными помидорами
- Помидоры 2 кг
- Болгарский перец 0,5 кг
- Лук 0,5 кг
- Морковь 0,5 кг
- Растительное масло 1 стакан
- Сахар 0,5 стакана
- Соль спичечный коробок без верха
- Уксус 1 ст. л
Овощи крупно порезать и поставить варить. После закипания варить на медленном огне 20 мин. Перед концом варки добавить уксус и разложить по банкам. Пастерилизовать не нужно.
Зразы донские
- рыбное филе 1 кг,
- луковицы 3-4,
- сухари панировочные 1 стакан,
- хлеб пшеничный 2-3 кусочка,
- молоко 1/3 стакана,
- масло сливочное 50 г,
- яйцо 3,
- мука 1/2 стакана,
- зелень петрушки,
- масло растительное 2 стакана (для фритюра)
- соль
- перец молотый
Филе рыбы нарезать на широкие ломтики, отбить их тяпкой до толщины 0,5 см, посолить, обрызгать лимонным соком и оставить в холодильнике, пока готовится фарш. Приготовить фарш: лук нашинковать, спассировать, 2 яйца, сваренные вкрутую, нарубить,
хлеб размочить в воде или в молоке, все смешать с мелкорубленой зеленью петрушки, солью и перцем. Фарш завернуть в кусочки рыбы,
обвалять в муке, яичном льезоне и в сухарях. В глубокую сковоро- ду налить растительное масло и обжарить в нем зразы.