

Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Кичари из лущеного маша
- 1 стакан лущеного маша;
- 1 стакан риса (лучше басмати);
- 1 ст л очищенного имбиря;
- 2 ст л неподслащенной кокосовой стружки;
- 1 горсть свежей кинзы;
- 1/2 и 6 стаканов воды;
- 1 ст л гхи (топленое масло, можно растительное);
- 4 см палочки корицы;
- 5 стручков кардамона;
- 5 шт гвоздики;
- 10 горошин черного перца;
- 3 лавровых листа;
- 1/4 ч л куркумы;
- соль
Вкусное и сытное блюдо, помогает востановмть силы во время болезни. Подавать с лепешками, хлебом.
1. Промыть маш и рис. Замочить их на несколько часов (так они лучше перевариваются).
2. Измельчить в блендере имбирь, кокосовую стружку, кинзу с 1/2 стакана воды до состояния жидкой кашицы.
3. В большой кастрюле растопите масло и обжарьте в нем специи на среднем огне до появления аромата. Добавьте содержимое блендера, куркуму и соль. Пассеруйте.
4. Добавить маш, рис, воду и перемешайте.
5. Довести до кипения и варить сначала 5 минут, а потом приоткрыв крышку и уменьшив огонь до минимума еще 25-30 минут.
Мороженое полька в горошек
- 375 г сыра маскапоне
- 4 яйца, желтки и белки разделить
- 1 лимон, цедру натереть мелко, чтобы получилась 1 ч л
- 100-120 г сахара мелкого (по вкусу)
- 12 засахаренных вишень
Изысканно и эффектно. Подавайте с красивыми вафлями.
1. Смешать маскапоне с желтками и лимонной цедрой; взбить. Взбить белки в крепкую пену и постепенно добавить сахар, взбивая. Смешать смесь с белком с маскапоне и либо перелить в мороженицу и заморозить, либо перелить в контейнер для морозилки и заморозить, помешивая каждый час, пока смесь не будет очень густой.
2. Добавить вишню, перемешать и переложить в контейнер с высокими стенками, проложенный двумя полосками пергамента крест накрест, свисающих с краев. Так проще достать и форма у мороженого получается аккуратнее. Подавать: достать из контейнера, оставить на 10 минут, а затем порезать на кусочки.