Безалкогольные напитки
1 кг яблок 250 г слив сахар вода
100 г черной смородины, 50 г белой смородины, 150 г малины, 2 нарезанных яблока, 4 стакана воды, 1 стакан сахара.
На 3 л воды: 800 г изюма, цедра и сок половины лимона.
калина сахар лимонная кислота
1 кг клюквы 300 г сахара
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Перец маринованный (Еще один вариант)
- Перец сладкий подготовленный - 6,5кг
- Лавровый лист - 12 листиков
- Черный перец - 40 зерен
- Душистый перец - 20 зерен
- Подсолнечное масло - 130г
- Уксус 5% - 470г
- Рассол 3% - 2л
Плоды сладкого перца освобождают от плодоножки, жилок и семян,
промывают и бланшируют водой 2-3 минуты при температуре 95С.
Охлаждают в холодной воде и сортируют по цвету и величине.
Укладывают перец в банки вертикально, добавляют лавровый лист,
3-4 зерна черного перца, 2 зерна душистого перца, 13-15 граммов подсолнечного масла и 5% уксусную кислоту. Заливают 3% рассолом.
Стерилизуют при 100С 20 минут и сразу же закатывают.
Вырезка с грибами
- грибы корейские черные - 150 г,
- говяжья вырезка - 200 г,
- 4 средних сладких перца,
- 4 средние луковицы,
- масло растительное 70 г,
- сахар - чайная ложка,
- соевый соус - столовая ложка,
- соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перец промойте, почистите и нарежьте квадратиками 2 х 2 см. Лук также порежьте квадратиками. Далее смешайте крупно нарезанные грибы с перцем и луком, добавьте сахар, соль и припустите. Обжарьте на медленном огне, до появления легкой подрумяненности. Тем временем освободите мясо от пленок, прожилок и т.п. Затем аккуратно порежьте на тоненькие полоски и обжарьте на другой сковородке до корочки. По мере готовности присоедините мясо к остальным ингредиентам, добавьте соевый соус, хорошо перемешайте и томите под крышкой на медленном огне 20 - 25 минут.