1 курица 1 столовая ложка растительного масла 2-3 столовые ложки сливочного масла или маргарина соль Соус 1 чайная ложка

курица масло (или сало) сыр (просто или в смеси с мукой)

На 8 порций: 2 ст. ложки плюс 1 ч. ложка растительного масла 2 курицы (около 1,3 кг), каждую разрезать на 8 частей и удалить кожу 2

На 4 горшочка берется: 500-600 г курицы, 1 морковка, 1 луковица, 5 -6 небольших картофелин, 50 г раст.масла, 200 г бульона (можно

На 4 порции: 1 курица (около 1,5 кг), разрезанная на 8 частей 450 г мелкого красного картофеля 450 г моркови, каждую разрезать вдоль