Блюда из птицы

Курица с медовой корочкой

Курица. Мед - 2 ст.л. Масло сливочное - 50 грамм. Соевый соус - 2-3 ст.л. Яблоки зеленые - 2 штуки. Соль Перец. Сок лимона - 2-3 ст.л.

Курица с мидиями и клемами

На 6 порций: 1 курица (около 1,5 кг), разрезанная на 8 частей 1/2 ч. ложки молотого черного перца Соль 2 ст. ложки растительного

Курица с овощами

2-3 шт лука 1 курица небольшая 2 шт перца болгарского 3-4 шт помидор 300 г сметаны 3-4 ст.л. муки соль перец

Курица с овощами в соусе

курица (или окорочка) лук морковь болгарский перец кетчуп (или сметана) специи зелень

Курица с овощами.

куриный бульон 2 шт. филе грудки цыпленка 2 шт. белое сухое вино 200 мл лук-порей 1/2 стебля морковь 1 шт. кабачок 1 шт. курага 50 г

     
Еще Блюда из птицы:    <1... 123124125126127128129... 225>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Уха рыбацкая с картофелем

  • На 1 кг рыбной мелочи (ершей, окуней, карасей, пескарей, других рыб):
  • 1,5-2,0 л воды, 
  • 2 луковицы, 
  • 1 морковь, 
  • 1 корень петрушки, 
  • 1-2 столовые ложки сливочного масла, 
  • 2-3 лавровых листа, 
  • 5-6 горошин черного душистого перца, 
  • 6-7 картофелин, 
  • 1 пучок зелени укропа.

 



Репчатый лук нарезают полукольцами, морковь и корень петрушки - ломтиками. Овощи пассеруют на сливочном масле до полуготовности. В кипящую воду кладут крупно нарезанный картофель, варят его до полуготовности, затем закладывают пассированные овощи, потрошеную и промытую рыбную мелочь и варят уху при слабом кипении 20-25 минут. В конце варки в уху добавляют специи и, сняв с огня, дают ей настояться под крышкой еще примерно 15-20 минут. При подаче в суповую тарелку кладут клубень картофеля, наливают бульон с овощами и посыпают уху мелко нарезанной зеленью укропа.


Салат из моркови и петрушки

На 4 порции:
  • 3 моркови
  • 150 гр корня петрушки
  • 150 гр сметаны
  • сахар
  • соль
  • лимон
  • зелень


Морковь и петрушку натереть на крупной терке, перемешать со сметаной, добавить сахар, соль, лимонный сок. Готовый салат посыпать зеленью.