Блюда без мяса, гарниры
мука сливочное масло 100 мл сметаны 250 г грибов
200 г белых грибов 2 репчатые луковицы 50 г сливочного масла 1/2 ст сметаны
250 г шампиньонов 10 г муки 1 яйцо 100 г сметаны
ломтики сыра для тостов 8 шт. твердый сыр 150 г сливочное масло 100 г красная икра 100 г зелень
баклажаны растительное масло сладкий перец помидоры чеснок уксус зелень
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирожки по-берлински
- мука 1 стакан
- дрожжи 6 г
- молоко 1,5 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- сахар 1 ч. л.
- лимонная цедра 6 г
- маргарин 1 ст. л.
- повидло 150 г
В кастрюлю влить теплое молоко, добавить яйцо, лимонную цедру, растопленный маргарин, сахар, соль и дрожжи, хорошо все вымешать. Затем всыпать муку, замесить тесто и дать ему подойти. За время созревания тесто следует несколько раз обмять. Готовое тесто выложить на подпыленный мукой стол, раскатать в пласт и выемкой вырезать кружочки. Смазать их взбитыми белками, положить повидло или маргарин и защипать, придавая форму пирожков. После расстойки жарить в жире при слабом нагреве под крышкой. Готовые пирожки уложить на блюдо и обсыпать сахарной пудрой.
Австралийский томатный коктейль
- 3 стакана томатного сока,
- 2 неполные чайные ложки сахара,
- 2 чайные ложки лимонного сока,
- 3 чайные ложки шерри или портвейна,
- 1 чайная ложка тертого лука,
- соль,
- перец,
- 2 стебелька свежей мяты.
Томатный сок смешать по вкусу с прочими продуктами.
Стебельки мяты настоять в томатном соке в течение 1-2 часов.
Затем удалить их и поставить коктейль на холод.