100 г сливочного масла 75 г коричневого сахара 1 яйцо, взбить 1 ст л черной патоки 275 г блинной муки 1/2 ч л соли 1 ч л молотого

250 г пшеничной муки 20 г дрожжей 50 г сахарного песка щепотка соли 50 г растопленного сливочного масла 125 мл молока 200 г кураги

На 6 порций: 1 упаковка готового сладкого теста (можно песочного) 300 мл апельсинового конфитюра

2/3 стакана муки 1 ч. л. разрыхлителя 1 стакан сахара 1/2 стакана крахмала 6 яиц 100 г сливочного масла цедра 1 апельсина 2 ст. л.

Для теста: 1 стакан муки, 200 г сметаны, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 0,5 банки сгущенного молока, 0,5 ч.л. гашеной соды, 1/3 ч.л. соли,