Торты
На 6 порций: 4 крупных яичных белка 225 г сахара 1/2 ч л крахмала 1 ч л белого винного уксуса розовая вода 300 мл жирных сливок
Бисквит: 5 яиц; 125 гр. сахарной пудры; 1 ст.л. ванильный сахар; 75 гр. муки; 75 гр. крахмала. Крем: 100-20 гр. шоколада; 500 мл.
Для коржа: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки Для крема: 12 г желатина, 80 г сахара, 600 мл йогурта, 400 мл 33% сливок Для
5 яиц, 60 г. сливочного масла, 150 г. сахарной пудры, ванилин, сода на кончике ножа, цедра половины лимона, 150 г. муки, 3 ст.л.
Для коржа: 5 белков несколько капель лимонного сока 1 стакан сахара Творожный крем: 2 крупных лимона 1/2 стакана
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Нежный свиной стейк с пюре
- 300 г клубневого седьдерея
- 50 мл овощного бульйона
- 1 стол. ложка лимонного сока
- соль
- молотый черный перец
- тертый мускатный орех
- 100 г свиного стейка
- 1 чайн. ложка оливкового масла
- 150 г лисичек или шампиньонов
- 2 луковицы
- лук-резанец для украшения
1. Сельдерей вымыть, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Тушить около 20 минут в бульоне, приправленном лимонным соком. Затем измельчить в пюре в этом же отваре, посолить, поперчить и приправить мускатным орехом.
2. Мясо вымыть и обсушить. В сковороде в масле обжарить медальон по 3 минуты с обеих сторон. Затем выложить, посолить, поперчить и поставить в тепло.
3. Грибы обтереть, очистить. Лук очистить, нарезать мелкими кубиками и обжарить в оставшемся на сковороде жире. Добавить грибы, тушить 10 минут на слабом огне. Посолить и поперчить.
4. Медальон выложить на тарелку вместе с пюре из сельдерея и грибами. Украсить луком-резанцем.
Блю лагун
- 1 часть (25 мл) Текилы
- 1 часть (25 мл) ликера Blue Curacao
- 1 ст л свежего сока лайма
- кусочек апельсина для украшения
Попробуйте классический коктейль - Маргарита - с ликером Blue Curacao вместо Куантро.
Положить горсть кубиков льда в шейкер и добавить Текилу, ликер и свежий сок лайма. Встряхивать 20 секунд, пока все не перемешается. Аккуратно перелить в бокал и украсить кусочком апельсина.