Торты

Еврейский пасхальный торт

250 гр чищенного миндаля тертая цедра 2х лимонов 225 гр размягченного масла 250 гр сахара 6 яиц, разделенных на желтки и белки

Европейский торт (с салфетки)

Тесто: 200 г маргарина 1 ст сахара 3 яйца 3 ст муки 1 ч.л. разрыхлителя ваниль Начинка: 200 г молотых грецких орехов 400 г

Желатиновый тортик

Беpутся пакетики желе, желательно pазличных цветов и сочетающихся вкусов (напpимеp, киви, малина-клубника, какой-нибудь цитpус).

Желтый торт

355 г муки 1 ст. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. разрыхлителя 225 мл молока 2 ч. л. ванильной эссенции 400 г сахарного песка 225 г

Заварной торт с творожно-медовым кремом

Для теста: Мука - 150 гр Яйца - 4-5 шт Масло - 100 гр Соль Для крема: Творог - 500 Мед - 50 гр Сливки - 200 гр Вода - 250 гр Ликер

     
Еще Торты:    <1... 13141516171819... 197>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Кукурузные оладьи с беконом

На 4 порции:
  • 600 мл горячего овощного бульона
  • 175 гр поленты/мамалыги 
  • 6 ст л простой муки
  • 6 перьев зеленого лука, мелко порезанных
  • 100 гр консервированной кукурузы
  • 2 ст л оливкового масла
  • 5 полосок бекона, порезанные на тонкие кусочки
  • 100 гр грибов, порезанных на 4 части
  • 4 куска козьего сыра
  • горсть листьев шпината
  • 4 ст л салатной заправки , например, медовой или горчичной


1. Довести бульон до кипения в кастрюле, добавить поленту, перемешать. Варить, помешивая, в течение 5 мин, пока не загустеет. Снять с огня, добавить муку и 1 ч л соли. Переложить в миску. Добавить лук и кукурузу. Отставить и дать остыть.

 

2. руками в муке сформировать смесь в 8 круглых котлеток. Нагреть масло в сковороде, обжарить котлеты порциями в течение 5 мин, перевернув 1 раз до золотистого цвета. Отложить.

3. Добавить в сковороду бекон и грибы. Готовить на среднем огне в течение 5 мин до золотистого цвета. Достать из сковороды.

4. Разогреть гриль. Разложить котлеты на противне, положить сверху каждой котлеты кусочек козьего сыра. Запекать на гриле 3-4 мин, пока сыр не расплавится.

5. Положить котлеты на тарелки, посыпать беконом, грибами и листьями шпината. Приправить молотым черным перцем. Побрызгать заправкой и подавать.



Белый соус рыбный

  • бульон рыбный - 1100 г
  • мука - 50 г
  • масло сливочное - 50 г

 

 



Горячую белую пассеровку, приготовленную на сливочном масле,развести горячим рыбным бульоном, предназначенным для приготовления соуса, и варить 45-50 минут. Горячий соус посолить, после чего процедить.
Соус используется для приготовления производных соусов.