1 стакан муки 2/3 стакана сахара 6 яиц 1/4 ч. л. соли тертая цедра 1 лимона 1/4 ч. л. пищгвой соды 4 ст. л. десертного вина или ликера

1,5 кг яблок, 3 столовые ложки миндаля, 400 г слоеного теста, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана рома, 200 г вишневого варенья.

На 20 порций: 100 г сливочного масла 30 г рафинированного растительного масла 175 г муки 1/4 ч.л. соли 750 г яблок сок 1 лимона жир

750 г яблок 1 стакан молока 100 г меда 25 г манной крупы 30 г орехов лимон-цедра 100 г сахара.

На 12 порций: 220 г муки, 225 г сахара, 1 яйцо, 190 г сливочного масла, 1,2 кг яблок, 3 ст.л. лимонного сока, 100 г изюма без