Торты
Тесто: 4 яйца 1 ст. сахара 1 ч.л. соды 50 гр. сливочного масла или маргарина 2 ст.л. меда 2 ст. муки Крем: 1 яйцо 1 ст.сахара 0.5
1 банка сгущёнки 1 яйцо 1 стакан муки 1 ч л гашенной соды или 1 ч л разрыхлителя для теста Крем 200 гр сметаны 1/2 стакана
бисквитное тесто: 1 стакан муки 8 яиц 1 неполный стакан сахара 2 ст. л. какао-порошка 1 стакан сиропа для сиропа: 1/2 стакана
4 яйца 4 столовые ложки сахарной пудры 3 столовые ложки какао-порошка 7 столовых ложек сметаны или повидла 4 яблока 2
Для теста: 100 г сгущенного молока, 1-2 ст.л. растворимого кофе, 2 яйца, 2 стакана сахара, 250 г сметаны, 1 ч.л. гашеной соды, 2


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Цыпленок с кабачками в цвету
- 1 большой цыпленок или 2 маленьких,
- кабачки в цвету - 25-30 штук,
- помидоры - 250 г,
- жир - 150 г,
- репчатый лук - 1 большая головка,
- мука - 1 чайная ложка,
- вино - 1/2 стакана,
- зелень укропа,
- перец и соль по вкусу.
Нарезанного на куски обработанного цыпленка обжарить и сложить в отдельную посуду.
В оставшемся от жаренья масле спассеровать мелко нарезанный лук с мукой, развести теплой водой, добавить соль и перец по вкусу, положить в соус цыпленка и варить на слабом огне. Очищенные от кожицы кабачки обжарить и положить в кастрюлю с почти готовым цыпленком, добавить нарезанные ломтиками помидоры, влить вино и поставить в горячую духовку до готовности.
Подавать на стол, посыпав зеленью укропа. Отдельно можно подать свежую сметану в соуснике.
Котлеты натуральные по рецепту из рэдэуц
- Свинина (котлетная часть) - 5 кусков по 150 г,
- растительное масло - 100 мл,
- мука - 100 г,
- соленые огурцы - 100 г,
- маринованные гогошары или сладкие красные перцы - 100 г,
- вареная ветчина - 80 г,
- репчатый лук - 2 головки,
- томатная паста - 2 столовые ложки,
- мясной бульон или вода - 1л,
- вино - 1/2 стакана,
- сливочное масло - 50 г,
- перец и соль по вкусу.
Котлеты посолить, обвалять в муке, обжарить в нагретом масле и сложить в кастрюлю. В оставшемся от жаренья масле спассировать лун с оставшейся мукой, добавить томатную пасту, влить бульон или теплую воду, варить 20 минут. Процедить соус на мясо, добавить соль и перец и варить на слабом огне. За 15 минут до готовности мяса добавить очищенные от кожицы и семян огурцы, гогошары или сладкий перец и ветчину, нарезанные тонкой соломкой.
В готовое мясо влить вино, вскипятить, снять с огня и положить маленькие кусочки сливочного масла.
На гарнир можно подавать рис, вареный картофель, овощные пюре и т.д.