Соусы, маринады, приправы
1стакан сметаны, желательно пожирней 1/2 стакана, майонеза 2 головки чеснока вегета
На 4-6 порций: 20 г петрушки, порезанной мелко 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная 4 зубчика чеснока, мелко
майонез кетчуп кинза петрушка укроп лук
На 6 порций: 1 средняя луковица 4 шт гвоздики 2 лавровых листа 570 мл молока 200 г свежих хлебных крошек, корки срезать 1/2 ч л
50 гр эстрагона 125 гр несоленого масла, слегка размягченного
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шаурма по-вегетариански
- Лук репчатый,
- морковь,
- капуста белокочанная,
- укроп,
- спаржевая фасоль,
- растительное масло,
- специи,
- лаваш армянский.
Лук-полукольцами, обжарить. Морковь - на терке, обжарить. Капусту нашинковать, добавить соль, сахар, яблочный уксус, специи. Спаржевую фасоль - обжарить. Укроп - порезать мелко. Все смешать. На лаваш положить порцию смеси, полить кетчупом и майонезом, завернуть.
Приятного аппетита.
Токитура по-молдавски
- Пашина - 400 г,
- филей - 400 г,
- печень - 200 г,
- 1 почка,
- вино - 100 мл,
- свиной жир - 50 г,
- чеснок - 2-3 зубка,
- перец - 3 г,
- соль по вкусу.
Мясо, печень и почку нарезать кусочками с грецкий орех, посолить, обжарить в небольшом количестве свиного жира, влить стакан вина, положить перец, растертый чеснок и прокипятить несколько минут.
Подавать в горячем виде с холодной мамалыгой и салатом из квашеной капусты, заправленной красным молотым перцем.