Соусы, маринады, приправы

Липкая приправа с манго

3 ст л чатни с манго 1 ст л апельсинового мармелада 1 ст л дижонской горчицы 1 ч л соуса чили

Луковый соус светлый

Основа - соус <Бешамель> 3-4 луковицы 1 ст.л масла

Майонез

3-4 яйца 1 ст.л. сахара 1 ст.л. горчицы соль масло рафинированное 2 ст.л. уксуса 3%

Майонез подлинный

2 желтка 1/8 л растительного масла лимонный сок или уксус соль по вкусу.

Майонез с творогом

125 г творога, 1/8 л молока, 2 ст. ложки растительного масла, соль, красный перец по вкусу.

Еще Соусы, маринады, приправы: <1... 11 12 131415 16 17... 53 >

Вторые блюда

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Только что собранную малину, очищенную и вымытую, поместить в эмалированный сосуд, прослаивая сахаром. На 4 кг ягод положить 1 кг сахара. Через 7-8 час. под действием сахара из малины выделится сок и образуется сироп. Вместе с ним ягоды разложить в банки, которые наполнить на 2 см ниже верхнего края.

Стерилизовать 15 мин.

Ликер ATHOLL BROSE

85 гр геркулеса
3 ст л жидкого верескового меда
425 мл виски

Говорят, один из герцогов Атолла наполнил этим ликером один из колодцев в своем замке, чтобы ошеломить и захватить своего врага.

1. Положить геркулес в миску с 225 мл воды и оставить на 1 час.

2. Процедить смесь через мелкое ситечко в большой кувшин. Хорошо отжать с помощью ложки, чтобы выжать всю жидкость. Сохранить жидкость и выбросить геркулес.

3. Добавить мед, перемешать, затем перелить в бутылку, вместимостью 700 мл. Добавить виски и запечатать бутылку. Перед тем, как подавать, встряхнуть бутылку.

Вход на сайт

Соусы, маринады, приправы

Вторые блюда

Самое вкусное

Комментарии

Малина

Ликер ATHOLL BROSE