Салаты с птицей

Салат из курицы с папайей

На 8 порций: Заправка: 150 мл кокосового молока 50 мл рисового уксуса 2 ст л сладкого соуса чили 2 ст л сока лайма 2 ст л

Салат из курицы с папайя

На 4 порции: 4 куриных филе 1 красный чили, очищенный от семян и порезанный 30 мл красного винного уксуса 75 мл оливкового

Салат из курицы с сухариками

150-200 грамм варёной курицы; 100 грамм белого хлеба; 1 пучок салата; 2 помидорки; 50-100 грамм сыра; 2 столовые ложки майонеза, 2

Салат из курицы с сыром

На 5 порций 250 гр куриного филе (1 куриная грудка) 200 гр сыра 100 гр консервированного зеленого горошка 100 гр сметаны хрен

Салат из курицы с фасолью

2 банки вареной фасоли куриное мясо 2-3 репчатые луковицы

     
Еще Салаты с птицей:    <1... 22232425262728... 52>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье из творога с безе

  • 300г творога
  • 300г маргарина сливочного
  • 1/3 ч.л. соды
  • 1/4 ч.л. соли
  • 3 ст. муки
  • 2 белка
  • 2 ст.л. сахара
  • ванилин.


Просеять на стол муку, добавить соль, соду, ванилин. На муку настрогать маргарин из холодильника, все порубить. Когда масса станет однородной и превратится в крошку, соединить ее с подготовленным творогом и замесить тесто.

 

Раскатать тесто в пласт толщиной 5-10 мм, при раскатывании муки на столе д.б. достаточно, чтобы тесто не прилипало.

Раскатанное тесто густо посыпать сахаром и прокатить по песку скалкой.

Вырезать тонким стаканом или выемкой кружочки, уложить их на смазанный жиром противень. Поставить в нагретую до 220 духовку. Пока коржики пекутся, взбить белки с 2 ст.л. сахара в крутую пену. Когда коржики станут золотистого цвета, противень вынуть, уменьшить нагрев и, не снимая коржики с противня, положить чайной ложкой на середину каждого взбитый белок (можно выпустить из корнетика в виде цветочков).

Противень снова поставить в духовку. Когда белки порозовеют, печенье вынуть и аккуратно снять.



Козуля фаршированная

  • Спинная часть козули - 1,2 кг,
  • печенка козули - 250 г,
  • 1 яйцо,
  • белый хлеб - 1 ломтик,
  • лук-порей - 2 стебля,
  • репчатый лук - 1 маленькая головка,
  • грибы - 250 г,
  • копченая корейка - 100 г,
  • брюссельская капуста - 300 г,
  • картофель - 300 г,
  • сливочное масло - 100 г,
  • вино - 1 стакан,
  • соль и перец по вкусу. 

 



Осторожно отделить мясо от костей, сформовав мешочек.
Пропустить оставшееся мясо через мясорубку вместе с печенкой, луком, замоченным хлебом, добавить в фарш яйцо, соль и перец и тщательно вымесить. Начинить спинку фаршем, перевязать крепкой нитью, уложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку вместе с нарезанным в 3-4 см луком-пореем и тонко нарезанной корейкой. Когда мясо почти готово, добавить очищенные и промытые грибы, очищенный и ошпаренный картофель целиком, влить вино, посолить, поперчить и держать в духовке до готовности.
Готовое мясо нарезать ломтиками (удалив нити), уложить на блюдо вместе с грибами, картофелем и отваренной и припущенной в разогретом масле брюссельской капустой. Соус подавать отдельно, в соуснике.