Пироги и пирожки
На 6 порций: 1 форма для пирога 1 форма для пирога диаметром 24 см проложенная запеченным песочным тестом Начинка: 1 ст л
150 г вареной ветчины 200 г слоеного теста 20 мл сливок 150 г свежего козьего сыра 3 яичных желтка 1 кабачок 1 луковица соль,
На 6 порций: Готовое слоеное тесто 5 яиц 450 мл молока 1 ст. ложка нарезанной петрушки 1/2 ч. ложки соли 1/4 ч. ложки крупно
На 16 порций закуски или 8 основных блюд: готовое слоеное тесто 900 г белокочанной капусты 2 ст. ложки растительного масла 1
На 6 порций: 400 г песочного теста Начинка: 1 ст л оливкового масла 150 г фенхеля, порезанного на тонкие дольки 225 г филе
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пасхальная грудка (Ком) по-словацки
- 1 л молока,
- 15 яиц,
- молотый черный,
- душистый перец,
- соль.
К разболтанным в молоке яйцам добавить немного молотого перца и соли. Довести до кипения, и варить, помешивая, пока яйца в молоке не свернутся. Снять с огня, процедить через полотняную салфетку. Связать углы салфетки и оставить в подвешенном состоянии, чтобы стекла жидкость. Готовый остывший сыр нарезать ломтиками и подать с тертым хреном и хлебом.
Бульон из сушеных грибов
- 2 л воды,
- 50 г. сухих грибов,
- 1 луковица,
- лавровый лист,
- соль.
Сухие грибы промыть в теплой воде, замочить на 2 часа. После чего, не сдирая воду, варить около 2 часов, добавив в кастрюлю очищенную и разрезанную пополам луковицу. Готовый бульон процедить, грибы промыть холодной водой, мелко нашинковать и положить в бульон. Бульон можно использовать для приготовления разнообразных супов, щей, рассольника.