Праздничные рецепты

Сыр в тесте (EN CROUTE)

500 г сыра Brie или Camamber (15-18см в диаметре и высота 3-5 см) 500 г слоеного теста 1 яйцо

Сырное печенье

На 36 шт: 110 г чеддера, крупно тертого 125 г простой муки 95 г несоленого масла, порезанного кубиками 1/2 ч л кайенского перца

Торт Новогодняя горка

400 г размягченного маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. гашеной соды, 3,5 ст муки.

Торт Новогодняя елка

На 12 порций: покупной корж размером 30х23х5 см четверное количество зеленой масляной помадки 12 голубых шоколадных конфет в

Торт Пьяная вишня в шоколаде

5 яиц 1 стакан сахара 2 стакана муки 1 стакан вишен 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом 1 столовая ложка какао красное

     
Еще Праздничные рецепты:    <1... 567891011>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулетики из баклажан

  • 1 средний баклажан
  • 200 г нежирного творога
  • 50 г очищенных грецких орехов
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. зелени кинзы и укропа
  • 6 помидоров черри
  • соль
  • перец
  • растительное масло

 



Баклажан разрезать вдоль на 6 пластин. Присыпать солью, чтобы вышла горечь. Промыть, обсушить, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке при 180 градусов 10 минут. Духовку не выключать. Кинзу и укроп вымыть, мелко нашинковать. Орехи и чеснок измельчить. Творог перемешать с орехами, зеленью и чесноком. Посолить по вкусу. Свернуть рулетики из баклажана с творожной начинкой. Смазать их растительным маслом и поместить в духовку минут на 10, чтобы они подрумянились. Подавать с помидорами.


Творожный крем сливочно-желтковый

  • 250 г творога, 
  • 250 г сахарной пудры, 
  • 150 г сливочного масла, 
  • 4 желтка, 
  • ванильный сахар по вкусу.


Свежий некислый творог протереть сквозь сито, добавить растертые с сахарной пудрой и размягченным маслом желтки, ванильный сахар. Тщательно вымешать массу, слегка взбивая, чтобы она получилась воздушной.