говядина 600-800 г, луковицы 3, морковь 1, сельдерей 1 корень, хлеб кислый ржаной 2 ломтика, шпик 150 г, мука 1/2 стакана, масло

говядина-125 г масло топленое-7 г лук-репка - 20 г картофель - 160 г вино - 15 г уксус - 5 г бульон - 85 г томат - 15 г специи соль по

150 г. говядины, 10 г. топленого сала, 20 г. сухих грибов, 150 г. картофеля, 50 г. лука, 20 г. сметаны.

Говядина - 300 г, лук репчатый - 2 головки, морковь - 2 шт., картофель - 400 г, сливочное масло - 30 г, мука - 1 ст. ложка, пиво

Говядина - 125 г, чеснок - 14 г, лук репчатый 25 г, топленое масло - 20 г, перец, соль, зелень петрушки по вкусу.