Мясные блюда

Свинина в соусе с солеными огурцами

На 2 порции: 500 г свинины растительное масло 4 соленых огурца специи

Свинина в сухарях.

кусок отборной свинины 1,5 кг 1/2 стакана пшеничной муки соль свежемолотый черный перец 1 крупно нарезанная луковица и

Свинина в тесте

1,5 кг свинины (мякотъ) 1 яичный белок тмин соль, черный молотый перец для теста: 3 стакана муки 200 г сливочного маргарина 1

Свинина в тесте с курагой

200 г репчатого лука (мелко нарезать), 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст.л. белого винного уксуса, 150 мл белого сухого вина, 250 г

Свинина в фруктовом соусе

Свинина 1 кг - 1, 5 кг клюква - 300 г апельсин 1 шт соль перец сахар картофель 2-3 шт на человека растительное масло

     
Еще Мясные блюда:    <1... 316317318319320321322... 443>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из кабачков с грибами

  • Грибы белые свежие - 60 г, 
  • кабачки - 100 г, 
  • картофель - 75 г, 
  • морковь - 20 г, 
  • петрушка, сельдерей - 10 г, 
  • лук зеленый - 15 г, 
  • помидоры свежие - 40 г, 
  • жир - 10 г,
  • сметана - 10 г, 
  • укроп - 5 г.



Картофель и кабачки нарезать ломтиками толщиной около 0,5 см, коренья - ломтиками и спассировать с жиром. За 2-3 минуты до окончания пассирования добавить зеленый лук, нарезанный кусочками по 2-2,5 см.
Очищенные и вымытые грибы нашинковать, заложить в кипящий бульон и варить около 20-30 минут.
В бульон с грибами добавить коренья, картофель и варить 15-20 минут.
За 5-6 минут до окончания варки положить кабачки, помидоры и заправить суп по вкусу.


Мезельмен

500 г муки,
150 г сахара,
6-8 ст. ложек растительного масла,
8 ст. ложек воды,
1/2 ч ложки соли,
3 ст. ложки меда,
1-2 горсти миндаля.


Из муки, сахара, растительного масла замесить тесто, добавить немного воды и соли. Дать тесту постоять после чего раскатать его в пласт толщиной в 1 см. Стаканом нарезать круглое печенье. Испечь в духовке. Готовое печенье выложить на бумагу, смазать медом и посыпать измельченным кедровым или миндальным орехом.