фарш 600 г белый хлеб 2 кусочка чеснок 1 зубчик 1 яйцо репчатый лук 1 шт. специи для свинины тертый сыр 100 г репчатый лук 1 шт.

500 г мякоти говядины, 100 г вареной колбасы, 250 г картофеля, 2 сырых яйца, мякиш пшеничного хлеба, молоко, 1 ст.л. тертого

500 г свиного фарша 1 яйцо 1 головка репчатого лука 1 ломтик пшеничного хлеба 0,5 ст. ложки соли 1 ст. ложка муки пучок мяты

Мясо 1 кг. Майонез 200 г. Соль 1 ч. л. Сахар 1/2 ч. л. Крахмал 2 ст. л. Красный перец по вкусу Зелень

400 г телятины или говядины (передняя часть) 200 г жирной баранины 2 головки репчатого лука 2 картофелины 1 морковь 2 ломтика