На 2 порции: мякость баранины 250г картофель 200г помидоры 150г баклажаны 100г лук репчатый 100г фасоль в стручках 100г зелень

Баранина 800 г Картофель 1 кг Сало топленое 40 г Помидоры 200 г Соль Перец.

На 6 порций Ножка молодого барашка Оливковое масло 2 ст. л Лук 275 г Морковь 175 г Сельдерей 175 г Помидоры 2 Салями 150 г

На 6 порций: 130 г чернослива без косточек 350 мл горячего чая 1 кг баранины для тушения, например, из плеча, порезанной на

Необходимо для 6 порций: 1/2 стакана сухого белого вина, 1/2 стакана ананасного сока, 2-4 ст. ложки лимонного сока, 8 ст. ложек