Мороженое и замороженные десерты

Каштановый парфе

150 гр бисквита, порезанного кубиками (madeira cake) 4 ст л бренди 225 гр несладкого каштанового пюре 100 гр черного шоколада,

Клубничная гранита со сливами

На 6 порций: 200 гр спелой клубники, очищенной от хвостиков и порезанной 400 гр спелых слив, порезанных на четвертинки и

Клубничное мороженое

На 6 порций: 500 гр клубники 125 гр сахарной пудры сок 1/2 лимона 1 ст л бальзамического уксуса 200 мл сливок

Клубничное мороженое на палочке

На 4 порции: 1/2 - 1 л качественного ванильного мороженого в бруске (не мягкого) 200 г клубники 3 ст л сахарной пудры сок лайма

Клубничный парфе с сальсой малибу

На 8 порций: 400 мл кокосового молока 200 г белого шоколада поломанного на кусочки 200 г клубники, очищенной 4 ст л сахарной

     
Еще Мороженое и замороженные десерты:    <1... 45678910... 25>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Замороженный клубничный дайкири

На 1 большой или 2 маленьких:
  • 100 г клубники без хвостиков
  • 3-4 ст л белого рома
  • 2 ст л сока лайма
  • 1 ст л апельсинового ликера (по желанию) - например, трипл сек, куантро, гранд марньер или похожего
  • 1 ч л сахара
  • горсть кубиков льда


Полный китч - с божественным ароматом лета. Украсьте коктейль кусочками клубники.

 

1. Взбить все ингредиенты в блендере. Перелить в бокал, украсить и подавать.



плов из овсяных хлопьев

  • 1 большая луковица,
  • 1 средняя морковь,
  • 1 стакан овсяных хлопьев,
  • сухая приправа (желательно с паприкой),
  • 2 зубка чеснока,
  • соль,
  • 2 стакана воды,
  • растительное масло.


Думаю, что не только я не люблю кипячёное молоко. Попробуйте сварить овсянку так. Это и гарнир хороший и как самостоятельное блюдо сытно.

 

В глубокую сковороду наливаем растительное масло (немного)и тушим нарезанный кубиками лук и натёртую на крупной тёрке морковь до золотистого цвета. Всыпаем овсяные хлопья, перемешиваем, добавляем горячую воду, соль по вкусу, приправу, мелко нарезанный чеснок. Варим на медленном огне до исчезновения жидкости(минут 5).