• дрожжевое тесто 

для начинки:

мясной фарш 300 г

репчатый лук 1 шт.

шампиньоны 100 г

помидоры 2 шт.

сыр 150 г

зеленый лук 1 пучок

 

Противень смазать маслом, выложить тесто и распределить по всему пространству, сдалав небольшие бортики. Для приготовления фарша в сковороду налить масло, выложить мелко нарезанные репчатый лук и грибы, обжарить до прозрачности лука. Сюда же выложить фарш, долить немного водички и довести до готовности фарша, посолить по вкусу. Помидоры нарезать кружками, зеленый лук измельчить, сыр натереть. На тесто выложить мясно-грибной фарш, полить его оставшимся на сковороде бульоном, посыпать зеленым луком, выложить кружочки томатов, ненмого их посолить и посыпать все тертым сыром. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности.

 

Приятного аппетита!

СПИРТОВАЯ НАСТОЙКА НА ЯГОДАХ РЯБИНЫ - ХОРОШЕЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ ГЕМОРРОЯ. Плоды и цветы рябины используют в медицине как поливитаминное, противоцинготное,
желчегонное, вяжущее, мочегонное, кровеостанавливающее,
потогонное при простуде, при гипертонической болезни,
малокровии и т.д.
Отваром из свежих плодов и листьев лечат золотуху. Сок из свежих ягод употребляют при дизентирии, пониженной кислотности желудка.