Холодные и горячие закуски
На 8 шт: 100 г сыра пармезан, тертого 2 ч л дижонской горчицы
3 яйца, ломтик вареной моркови, 1 столовая ложка сметаны, 1/2 чайной ложки томатного пюре, 1 чайная ложка лимонного сока,
Помидоры среднего размера - 85 г, баклажаны - 60 г, лук репчатый - 5 г, чеснок - 1 г, майонез - 20 г, сыр пошехонский - 5 г, масло
филе семги слабосоленое масло сливочное сыр Филадельфия лимоны оливки зелень
На каждую порцию надо: 1 кусок чёрного хлеба, 3 столовых ложки сметаны, несколько сухариков.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пирог с начинкой из трех сыров
- мука - 3 стакана,
- сливочное масло или маргарин - 150 грамм,
- 1,5 яйца для теста и 1 - для смазывания,
- сметана (30%) - 6 столовых ложек,
- сода - 3/4 чайной ложки,
- соль.
Начинка:
- сыр “Фета” - 250грамм,
- сыр “Филадельфия” - 200 грамм,
- сыр “Эдам” (или типа эдама) - 100 грамм
- 1 маленькое яйцо (можно в начинку положить только белок, а смазывать желтком.)
Пирог вкусен и в горячем и в холодном виде.
Замесить тесто, разделить на 2 части, одна будет основанием пирога, вторая - “крышкой”. Твёрдые сыры натереть на крупной тёрке, смешать все ингредиенты для начинки, выложить начинку на основу, разровнять, закрыть второй половиной теста, залепить края, делать небольшое отверстие в середине, выпекать на среднем жару минут 20, вынуть, смазать яйцом и ещё минут на 15 в духовку.
Чай по-шведски
- Сгущенное молоко,
- 3/4 л теплой воды,
- 1 чайная ложка черного чая.
Молоко развести в теплой воде и вскипятить. Чай засыпать в подходящий сосуд, залить вскипевшим молоком. Выдержать смесь до тех пор, пока чай не растворится полностью. Готовый напиток разлить в чашки и подать в холодном виде.