Холодные и горячие закуски
На 8 порций: Начинка: 6 стол.ложки бальзамического уксуса 900 г красного лука, тщательно порезанного 2 x 100 г овечьего сыра
На 6 порций: 18 перепелиных яиц Голландский соус Для теста: 75 г масла 110 г муки и немного на подсыпку щепотка соли Для
На 6 порций:для теста: 250-300 г муки 0,5 ч.ложки соли 8 ст. ложек растопленного сливочного масла 3-4 ст. ложки воды для начинки: 2
На 4 порции: 4 квадратных куска хлеба из непросеянной муки 50 г кедровых орешков 150 г сливочного масла 5 зубчиков чеснока 2
На 6 шт: 2 ст л оливкового масла 550 гр - лук, тонко нарезанный 375 гр готового слоеного теста 4 ст л клюквенного соуса 3 ст л


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Запеченные ванильные персики
- 4 персика
- 50 г сливочного масла
- 1 ванильный стручок
- 4 ст л меда
- 300 мл белого вина (любого)
- подавать: мороженое
Персики, подверженные тепловой обработке становятся слаще, нежнее и даже более “персиковее”. Их можно подавать холодными или горячими с ложкой меда. Они могут храниться в холодильнике сутки.
Разогреть духовку до 160 гр С. Сделать в каждом персике крестообразный надрез. Натереть форму для запекания сливочным маслом и добавить персики. Порезать стручок ванили пополам и выскоблить семена, добавить в персики вместе с поломанным стручком. Полить каждый персик ложкой меда, добавить вино и запекать 45 мин.
Вымя отварное
- 500 гр вымени
- 1 морковь
- 1 корень петрушки
- 1 корень сельдерея
- 1 луковица
- соль
- зелень
Тщательно промыть вымя, замочить в холодной воде на 3-4 часа, залить водой, добавить морковь, коренья, лук, соль и варить на слабом огне 5-6 часов.
Нарезать ломтиками, подавать с солеными огурцами, овощным салатом и красным соусом, украсив зеленью петрушки.