Холодные и горячие закуски

баклажаны яйцо чеснок зелень ветчина

сыр чеснок майонез

На 8 порций: 250 г смеси овощей 300 мл белого винного уксуса 3 ст л сахара 1 ч л черного перца 2 лавровых листа 1 маленький

Быстро-маринованные огурцы

На 4 порции: 1 огурец 1 ст л уксуса 2 ч л сахара 2 ч л порезанного свежего укропа морская соль

Быстрое геркулесовое печенье K сырам

На 20 печений: 175 гр муки 50 гр геркулеса 1 ч л пекарского порошка 1 ч л соли 110 гр размягченного масла немного воды

Еще Холодные и горячие закуски: <1... 10 11 121314 15 16... 158 >

Салаты и закуски

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Очистить 400 г свежей некрупной моркови и положить в форму для запекания с 2 красными луковицами, порезанными на дольки. Побрызгать оливковым маслом, приправить и запекать 25 минут.

2. Порубить в комбайне 100 г половинок грецкого ореха, 20 г петрушки, 2 зубчика чеснока и цедру 1 лимона. Посыпать смесью морковь и запекать еще 10 минут. Подавать, посыпав цедрой еще одного лимона с запеченной свининой или курицей.

Рыбный бульон

1.5 кг рыбных костей
1 луковица, мелко порезанная
2 палочки сельдерея, порезанные
2 лавровых листа
1 ч л черного перца горошком
3 л воды

Охлажденный бульон оставьте в холодильнике на ночь, а на следующий день снимите жир с поверхности. Храните, накрыв крышкой, в холодильнике не больше 2-3 дней, или замораживайте маленькими порциями.

Соединить все ингредиенты в большой кастрюле, варить, не накрывая крышкой, в течение 20 мин, затем процедить.

Вход на сайт

Холодные и горячие закуски

Салаты и закуски

Самое вкусное

Комментарии

Морковь, запеченная целиком с орехово-лимонным хрустом

Рыбный бульон