Другие супы

Суп картофельный с рыбой по-домашнему - 2

картофель - 600 гр. треска или окунь - 250 гр. морковь - 50 гр. петрушка - 13 гр. лук репчатый - 50 гр. лист лавра. перец. соль.

Суп картофельный с солеными килькой, хамсой, салакой или тюлькой

Килька, хамса или тюлька - 50 г, картофель - 225 г, морковь - 15 г, петрушка - 7 г, лук - 20 г, томат-пюре - 3 г, мука - 5 г, маргарин

Суп картофельный с сосисками

300 г мяса 300 г сосисок 1 луковица, 100 г сметаны 2 желтка 1 морковь 7 -8 картофелин.

Суп картофельный с сушеными грибами

Картофель - 200 г, морковь - 20 г, петрушка - 5 г, лук репчатый - 20 г, грибы сушеные - 4 г, томат-пюре - 5 г, маргарин столовый - 5 г,

Суп картофельный с сушеными грибами и черносливом

картофель - 125 г лук - 15 г грибы сушеные - 4 г чернослив - 15 г масло подсолнечное рафинированное - 10 г мука - 5 г изюм - 20 г лимон -

     
Еще Другие супы:    <1... 32333435363738... 60>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пудинг из цветной капусты

  • Цветная капуста-1,200 кг,
  • сливочное масло-150 г,
  • мука- 4 столовые ложки,
  • молоко - 400 мл,
  • 5 яиц,
  • панировочные сухари - 2 столовые ложки,
  • сметана - 5 столовых ложек,
  • зелень укропа,
  • соль по вкусу,
  • свежий творог (по желанию)- 150 г. 

 



Растопить масло, тщательно смешать его с мукой и жарить ее, не зарумянивая. Затем развести муку горячим молоком, варить в течение 15-20 минут и снять с огня. В остывший соус положить мелко нарезанную зелень укропа, желтки, соль, сметану и тщательно все перемешать.
Взбить белки, осторожно смешать с соусом и отваренной цветной капустой. В пудинг по желанию можно положить свежий творог.
Выложить массу в смазанный маслом и обсыпанный сухарями сотейник и поставить в духовку на 30-35 минут.
Подавать к столу горячим, со сметаной в соуснике.


Суп хлебный с фруктами русское блюдо

На 4 порции.
  • Сухари из ржаного хлеба - 6 крупных ломтиков,
  • сухие фрукты (изюм, чернослив) - 100 г. или свежие яблоки - 6-8 шт.,
  • сахарный песок - 8 ст. л.,
  • корица и лимонная кислота - на кончике ножа,
  • сливки - 2/3 стакана. 

 



Хорошо просушенные ломтики черного хлеба залить кипятком, закрыть крышкой и оставить набухать. Размокшие сухари протереть через дуршлаг. Отдельно отварить очищенные от кожицы яблоки или сухие фрукты. Во фруктовый отвар добавить сахар. Хлебную пюреобразную массу разбавить охлажденным фруктовым отваром до консистенции жидкой сметаны. Суп заправить лимонной кислотой и корицей.