Овощи (морковь, петрушка, пастернак, сельдерей)- 150 г, свиная колбаса- 5 кусков по 6 см, домашняя колбаса- 250 г, капустный

Крапива-500 г, репчатый лук- 1 головка, красный молотый перец - на кончике ножа, рис - 40 г, соль и квас-борш или лимонный сок по

садовая лебеда - 750 г репчатый лук - 150 г морковь - 50 г сельдерей - 50 г рис - 50 г растительное масло - 100 мл сметана - 200 мл мука - 1

Лук-порей - 1 кг, репчатый лук - 100 г, сельдерей - 50 г, сахарные кости - 1 кг, растительное масло - 50 мл, квас-борш - 1 л, зелень

Квас-борш или рассол квашеной капусты - 2 л, куриные потроха (шейка, крылышки, сердце, желудок и т.д.), репчатый лук - 2 головки,