600-700 г яблочного пюре 300-400 г тыквенного пюре 700-800 г сахара 2-3 г лимонной кислоты.

Подготовительный период. Мясо нарезают кусками по 100-200 г, перемешивают с посолочной смесью (300 г соли и 10 г измельченной

На 4 порции: 100 гр белых кунжутных семян 2 ч.л. растительного масла 125 мл японского соевого соуса 2 ст.л. мирина (сладкое

750 г. говядины, 250 г. свинины, 2 шт. лука, 5 зубочков чеснока, 5 г. соли, 5 г. перца 2 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан воды, 0,5

Во избежание потемнения очищенных. нарезанных яблок их помещают в холодную, слегка подсоленную воду. В кастрюлях, чайниках,