На 4 порции: 10 шт маракуйи, порезанных пополам 350 г сахара 3 розовых грейпфрукта, или 350 мл молока 1 упаковка (11.7 г) желатина

тархуновый сироп 250 г желатин 30 г вода 120 г

ПРОДУКТЫ НА 10 ПОРЦИЙ: Яблоки - 350 г. Сахар - 150 г. Крупа манная - 80 г. Лимонная кислота - по вкусу Вода - 750 г

2 стакана ягод 1.5 стакана сахара 30 г желатина.

0, 5 л жирных сливок 1 яйцо 0, 5 ст. + по вкусу сахар 14 грамм желатина 1 ст. л. какао 1 ванильный сахар ром по вкусу лимон