150 г малины 1/2 лайма, только сок 2-3 ст л коричневого сахара

На 8 порций: 350 г малины, свежей или замороженной 225 г легкого кекса или бисквита, тонко порезанного 5 ст л ликера Драмбуи

На 4 порции: 10 г желатина 300 г свежей малины 3 яичных желтка 60 г сахара 10 г ванильного сахара 150 мл жирных сливок 2 киви 1

На 4-6 порций: 200 г мягкого творога (20 % жирности) 75 г сахара 100 г йогурта сок одного лимона 200 г малины (можно замороженной)

Hа 6 порций: 500 г. свежей малины (можно свежемороженной) 8 г. желатина 1 ч.л. сахара или его заменителя 2 яичных белка.