Десерты, муссы, кремы, желе
На 2 порции: 3 банана, очищенных 1 ч л сливочного масла 1 ст л темного рома 1/2 апельсина, только сок 1 ст л светлой патоки или
На 4 порции: 2 ананас, очищенный и порезанный на кусочки 4 персика, порезанных на чтвертинки 3 банана, очищенных и
200 г сушеных фиников, очищенных и порезанных 250 мл черного чая не слишком крепкого 1/2 ч л бикарбонада соды 85 г несоленого
225 г качественного шоколада 300 мл сливок 1 яйцо 1 ст л бренди - или по вкусу
75 г мака, 100 г сахарной пудры цедра лимона, 300 мл сливок 33 %-ной жирности, 1 ч. ложка желатина, 50 г измельченных грецких


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Пицца домашняя
- дрожжевое тесто или готовая основа для пиццы
- куриный фарш 300 г
- репчатый лук 2 шт.
- помидоры 2-3 шт.
- майонез 3 ст. л.
- сыр 150 г
Репчатый лук нарезать кольцами, сыр натереть на крупной терке. Готовое тесто раскатать и выложить на смазанный противень. Смазать основу смесью томатной пасты и растительного масла. Затем выкладываем фарш, помидоры, лук, майонез, сыр. Поставить пиццу в духовку и запекать минут 30 при 180 градусах, пока не будет готова начинка и сыр не расплавится.
Барашек со шпинатом
- баранина 150
- шпинат 200
- йогурт 15
- масло растительное 20
- лук репчатый 50
- куркума 1
- кориандр 2
- имбирь 2
- перец молотый красный 1
- тмин 0,5
- зерна горчицы 2
- соль
Мелко нарубленный лук обжаривают в сильно разогретом растительном масле, добавляют куркуму и тушат на слабом огне 3-4 мин. Кладут мясо, вливают немного воды и тушат под крышкой 1 час. Затем добавляют мелко нарезанный свежий шпинат, имбирь,
тмин, зерна горчицы, йогурт, красный молотый перец, соль все хорошо перемешивают и тушат под крышкой еще 15-20 минут, время от времени встряхивая кастрюлю и добавляя по мере необходимости воду. Блюдо должно быть густым, кашеобразным. К барашку подают рассыпчатый рис.