Десерты, муссы, кремы, желе

Липкие бананы тоффи

На 2 порции: 3 банана, очищенных 1 ч л сливочного масла 1 ст л темного рома 1/2 апельсина, только сок 1 ст л светлой патоки или

Липкие фруктовые шашлыки

На 4 порции: 2 ананас, очищенный и порезанный на кусочки 4 персика, порезанных на чтвертинки 3 банана, очищенных и

Липкий пудинг с тоффи

200 г сушеных фиников, очищенных и порезанных 250 мл черного чая не слишком крепкого 1/2 ч л бикарбонада соды 85 г несоленого

Лучший шоколадный мусс

225 г качественного шоколада 300 мл сливок 1 яйцо 1 ст л бренди - или по вкусу

Маковый десерт

75 г мака, 100 г сахарной пудры цедра лимона, 300 мл сливок 33 %-ной жирности, 1 ч. ложка желатина, 50 г измельченных грецких

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 67686970717273... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пицца домашняя

  • дрожжевое тесто или готовая основа для пиццы
  • куриный фарш 300 г
  • репчатый лук 2 шт.
  • помидоры 2-3 шт.
  • майонез 3 ст. л.
  • сыр 150 г 

 



Репчатый лук нарезать кольцами, сыр натереть на крупной терке. Готовое тесто раскатать и выложить на смазанный противень. Смазать основу смесью томатной пасты и растительного масла. Затем выкладываем фарш, помидоры, лук, майонез, сыр. Поставить пиццу в духовку и запекать минут 30 при 180 градусах, пока не будет готова начинка и сыр не расплавится.


Барашек со шпинатом

  • баранина 150
  • шпинат 200
  • йогурт 15
  • масло растительное 20
  • лук репчатый 50
  • куркума 1
  • кориандр 2
  • имбирь 2
  • перец молотый красный 1
  • тмин 0,5
  • зерна горчицы 2
  • соль


Мелко нарубленный лук обжаривают в сильно разогретом растительном масле, добавляют куркуму и тушат на слабом огне 3-4 мин. Кладут мясо, вливают немного воды и тушат под крышкой 1 час. Затем добавляют мелко нарезанный свежий шпинат, имбирь,
тмин, зерна горчицы, йогурт, красный молотый перец, соль все хорошо перемешивают и тушат под крышкой еще 15-20 минут, время от времени встряхивая кастрюлю и добавляя по мере необходимости воду. Блюдо должно быть густым, кашеобразным. К барашку подают рассыпчатый рис.