Десерты, муссы, кремы, желе

Апельсиновое желе

1 апельсин 1/2 ст. сахара 15 г желатина

Апельсиновый забайоне

На 8 порций: 6 крупных желтков 4 ст л мелкого сахара 200 мл свежего сока из апельсинов “Королек” сок 1/2 лимона

Апельсиновый компот

2 апельсина 500 г воды 2 столовые ложки сахара 1 столовая ложка меда

Апельсиновый компот с изюмом

На 4 порции: 2 чайных пакетика Дарджилинг 75 г крупного изюма 3 апельсина, один очищенный 600 мл апельсинового сока 2 ст л

Апельсиновый компот с черникой

На 6 порций: 225 г сахара 12 апельсинов 450 г черники

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1234567... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Медовый вафельный торт

  • 5 вафельных коржей
  • 250 гр искусственного мёда
  • 200 гр сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 30 гр какао
  • 90 молотых грецких орехов (по весу 520 гр.)


Мёд и масло растопить на медленном огне. Перемешать сахар с какао и всыпать в растопленную массу. Кипятить на медленном огне 5 минут. Снять с огня и отлить 1 чашку смеси для глазури, а в остальную массу всыпать орехи и кипятить перемешиавя ещё 1 минуту. Каждый вафельный корж смазывать равномерно начинкой, а самый верхний равномерно облить глазурью. Готовый торт не ставить в холод чтобы лучше пропитался.


Коктейль из спаржи

250 г отваренной спаржи нарезать на кусочки, добавить 2 измельченных апельсина, 2 стебля черешкового сельдерея (измельчить) 6 ст. лож. сливок, 60 г майонеза, 1 ч лож. горчицы, 1 ч лож апельсинового сока, поперчить, посолить.
Соединить с овощами, сверху посыпать грецким орехом.