Десерты, муссы, кремы, желе

Банановый брюле (BRULEE)

На 6-8 порций: 4 бананов порезанных на кружочки 425 гр упаковка готового заварного крема (того, что называется custard) 200 мл

Банановый восторг

4 банана мороженое

Банановый десерт с мороженым

На 8 порций: 8 бананов 4 ст л порезанных орехов пекан Для соуса тоффи: 300 г сахара 3 полоски апельсиновой цедры 40 г

Банановый десерт с мороженым (BANANA SPLIT)

На 1 порцию: 1 банан 2 шарика мороженого 2 вафли орехи вишни из компота Для шоколадного соуса: 1/2 плитки черного 70%

Банановый крем

3/4 стакана + 2 чайных ложки сахара 3 яйца 3 столовых ложки муки соль 1 банка несладкой сгущенки или 2 стакана жирного молока

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 45678910... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из кукурузы с майонезом

  • 5 початков молодой, молочной кукурузы
  • 5 помидоров
  • растительное масло - 5 столовых ложек
  • сок с 1/2 лимона
  • 2 яйца
  • горчица - 1 чайная ложка
  • соль
  • перец
  • зеленый салат для украшения,



Кукурузу варить 1,5-2 часа целыми початками в подсоленной воде.
С готовых початков снять зерна, уложить в салатник и дать ос- тыть.
Приготовить соус майонез из одного вареного и одного сырого желтков. Зерна кукурузы заправить майонезом, посолить и попер- чить по вкусу. Украсить салат дольками помидоров и зеленым салатом и подать на стол.


Ореховый крем

  • 120 гр молотого ядра грецкого ореха, 
  • 100 гр сахара, 
  • 150 гр молока, 
  • 120 гр сливочного масла, 
  • 0.5 пачки ванильного сахара, 
  • 2 ч.л. коньяка или рома.


Орехи, сахар, молоко сварить в густую массу и охладить. К охлажденному крему добавить смесь вымешанного в пену сливочного масла и ванильного сахара. В конце домешать ром или коньяк.