Десерты, муссы, кремы, желе

Ароматные апельсины

На 6 порций: 6 апельсинов 25 г сахара 2 ч л апельсиновой воды 1 ч л ванильного экстракта

Ароматные сиропы

Сироп для 500 г фруктов: 250 мл кипятка 100 г сахара Добавки на выбор: горсть свежего базилика (вместе с палочками) 1

Баба из риса по-мароккански

200 г риса, 1/2 л молока, 80 г сахара, 1/2 пакетика ванильного сахара, 1 ст. ложка сливочного масла, щепотка соли. Для

Баваруа с зеленым яблоком и грейпфрутом

На 4 порции: 100 мл грейпфрутового сока (не розового) 1 лимон, только сок 4 яблока сорта “Гранни Смит” 200 мл молока 400 мл

Банан в каное

1 банан на 2 порции Немного сахара Карамель или карамельный соус

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 3456789... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Красная фасоль в остром соусе

  • 1 банка красной фасоли,
  • 2 помидора,
  • лук
  • красный базилик
  • пучок кинзы. (кинзу можно заменить петрушкой.)
  • 2-3 зубчика чеснок, можно не добавлять, кому как нравится.
  • перец
  • соль
  • растительное масло для обжаривания.


Пощусь, решила сделать что-то побыстрому из любимой фасоли и того, что было под рукой. Показалось вкусным, но вполне может быть рецептом уже известным. Блюдо сытное, очень подходит для поста. Если подать с вареным картофелем, то даже крупный мужчина будет сыт

 

Обжарить нарезанные колечками помидоры на масле, посыпав сверзу перцем и посолив. Когда они станут мягкими добавить порезанную зелень и чеснок. Выключить огонь, массу переложить в салатник, добавить фасоль и перемешать. Можно есть горячим, а можно и холодным.



Кексы цветочный сад

На 12 шт:
  • 12 покупных или домашних кексиков 
  • зеленая масляная помадка 
  • 375 гр белой помадки для раскатывания 
  • сахарная пудра или кукурузная мука
  • 1 тюбик розовой глазури для письма


1. Срезать с кексиков верхушку, чтобы они были плоские, намазать сверху зеленой помадкой.

 

2. Замесить белую помадку и раскатать на поверхности, посыпанной сахарной пудрой или кукурузной мукой. Вырезать формочкой для печенья маленькие цветочки размером примерно 2.5 см. Немного выгнуть цветы, прижав их к ладони или к губке обратной стороной деревянной ложки.

3. Разложить цветы на кексах и подавать.

На заметку:

Точно также можно сделать кексы с сердечками, вырезанными из розовой и белой помадки, прикрепленные на красную масляную помадку.
Эту идею можно использовать с любыми формами, в зависимости от того, какие у вас есть формочки - маленькие звери, цифры и тд.