На 8 порций: 1/2 ананаса 400 г сладкой булки бриошь 18 шт клубники (целиком) 4 ст л меда 2 ст л лимонного сока

На 4 порции: 4 мандарина, очищенных и разделенных на дольки 1 банан, очищенный и порезанный 1 манго очищенное и порезанные

8 средних апельсинов (лимонов, их можно смешивать); 250 мл сухого белого вина (чем проще и дешевле, тем вкуснее); 150 г сахара

шоколад молочный 400 гр. 100 гр изюма 100 гр миндаля

200 г сливочного масла 1 стакан сахара 1 крупное яйцо 3 ст. л. молока 2 ст. л. какао 250 г галетного печенья