Десерты, муссы, кремы, желе

Рулетики кадаифи

400 г готового слоеного теста 1 стакан мелко нарубленных грецких орехов 1 стакан мелко нарубленного миндаля 50 г сахарной

Салат королевы шарлотты

1 уп. малинового желе 1 уп. желе лайма 1.5-2 ст миниатюрных marshmallow или порубленных суфле, например, Бон-Пари 1 ст взбитых сливок

Самбук из черной смородины

черная смородина (свежая или замороженная) - 2 стакана яичный белок - 2 шт сахар - по вкусу желатин - 1ст. л.

Самбук яблочный

На 4 порции: Яблоки - 350 г Сахар - 80 г. Желатин - 6 г. Белки - 2 шт. Вода для желатина - 160 г

Сандвич с мороженым

На 4 порции: 200 гр клубничного или любого другого мороженого 8 шт большого круглого печенья 125 гр шоколада посыпка для

     
Еще Десерты, муссы, кремы, желе:    <1... 9899100101102103104... 142>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат анастасия

  • 2 стакана свежей капусты,
  • 1 стакан корейской моркови,
  • 1 небольшая луковица
  • 3 яйца,
  • ядра 10 грецких орехов,
  • 150-200 гр. - любого отварного мяса
  • майонез


Порубить яйца. Порезать капусту, луковицу(залить кипятком, потом холодной - и опять кипятком) порезать лук, мелко подавить орехи, добавить порезанное мясо (отварное) и корейскую морковь (острота по вкусу). Все заправить майонезом. Капусту брать вкусную сочную. Салат очень вкусный не сложный. Всем моим знакомым очень нравился.
Обязательно попробуйте!


Пельмени со старорусской начинкой

  • 500 г муки,
  • 2 яйца,
  • 600 г картофеля,
  • 25 г сухих грибов,
  • 200 г лука,
  • 150 г масла,
  • соль,
  • перец.


Отварить картофель с кожицей, очистив его, пропустить через мясорубку.
Сушеные или свежие грибы отварить до готовности, обжарить с репчатым луком, тоже пропустить через мясорубку или порубить ножом. Хорошо вымесить фарш, посолить, поперчить, добавить немного размягченного сливочного масла и по желанию зелень укропа.

 

Из крутого, тонко раскатанного пресного теста нарезать кружочки, заполнить фаршем. Варить пельмени, как обычные, в соленой воде. Подавать со сметаной.

К пельменям с такой начинкой подавать масло, томатный соус, сметану.