На 5 порций: 700 г филе сома 75 г сливочного масла 2 яйца хлеб пшеничный 200 г соль перец

500 г рыбного филч, 80 г сливочного масла, 2-3 луковицы, 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 1/2 стакана панировочных сухарей, 3 ст. ложки

500 г рыбного филе, 50 г свиного шпика, 1-2 луковицы, 1 яйцо, соль по вкусу. Для грибного фарша 50 г сушеных грибов, 1-2

1 стакан риса 1 банка (240 г) рыбных консервов 1 яйцо 1 луковица соль молотый черный перец.

На 4 порции в качестве основного блюда: 1 средний лимон 1 маленький красный перец 60 г черных оливок без косточек, нарезать