Блюда из рыбы

Котлеты из серебристого хека

600 г филе рыбы, 50 г хлеба, 1/2 стакана молока, 2-3 луковицы, 1 яйцо, 2 ст. ложки сухарей, 1/2 стакана растительного масла, 300 г

Котлеты из трески

На 4 порций: 3 ст. ложки растительного масла 1 крупных стебля сельдерея, порубить 1 маленькая луковица, порубить 3 ломтика

Котлеты по-румынски

500–600 г судака 80 г пшеничного хлеба 4 яйца 80 г сыра 1,5 ст. л. муки 150 г сала или растительного масла молотый черный перец

Котлеты рыбные

1 кг рыбы, 200 г. маргарина, 2 яйца, 2 ст.л.манной крупы, 1 большая луковица, соль, перец, панировочные сухари.

Котлеты рыбные (Из кильки)

килька 1 кг лук 4 шт хлеб белый 200 г соль

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 38394041424344... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сырник непеченый

  • 1 1/4 кг творога
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г арахиса
  • 1 л густой сметаны
  • ваниль


Непеченый вариант очень напоминает пасху (не кулич, а именно пасху).

 

Творог перемолоть на мясорубке, растереть с сахаром и ванилью, добавляя по одному яйцу и растопленое сливочное масло. Всыпать очищеный и измельчённый арахис, влить сметану и перемешать. Всю масу в салфетку и на сутки под пресс. После этого выложить на блюдо и посыпать жареным арахисом или миндалем.



Брускета с чесноком

На 6 порций:
  • 3 зубчика чеснока
  • 6 толстых кусков хлеба
  • 5 ст л оливкового масла


Простейшая закуска с божественным ароматом.

 

1. Очистить и нажать плоской стороной ножа на чеснок, затем натереть им хлеб.
2. Смазать оливковым маслом - понадобится около 5 ст л.
3. Нагреть сковороду и обжарить хлеб с двух сторон до золотистой корочки, прижимая хлеб к сковороде. Подавать с супом.