Блюда из рыбы
1.5-2 кг рыбы (карп, толстолобик, любая мороженая рыба) 6 яиц 2 ст л сливочного масла 4 ст л муки (или 3-4 сухарика; или 3-4 ст л
1,5 кг рыбы 600 г филе судака для фарша 1 стакан сливок 1 чайная ложка зелени эстрагона Для соуса: 4 сырых желтка 100 г.
На 1 крупную рыбу (2-3 кг) 100-200 г белого хлеба 300 г лука 2 свеклы 3 моркови 1 ст. ложку сахару 2 яйца 1 ст.ложку растительного
рыба - 1000 г лук - 50 г молоко - 50 г булка - 50 г морковь - 50 г яйцо - 1 шт
рыба - 1 кг. лимон - 1/2 шт. гранат - горсточка зерен красное вино - 1/2 стакана бекон - 300 г.


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат из моркови и сельдерея
- 300 гр моркови
- 200 гр корня сельдерея
- 100 гр сметаны
- 100 гр грецких орехов
- 4 ч л лимонного сока
- сахар
- соль
- зелень
Корень сельдерея и морковь натереть на крупной терке, смешать, добавить соль, сахар, растертые орехи и заправить смесью сметаны с лимонным соком. Готовый салат украсить зеленью.
Компот абрикосовый 1
- Абрикосы
- Для сиропа:
- на 1 л воды
- 300 - 500 г сахара
Лучшими для компота являются такие сорта, как Краснощекий,Никитский, Тираспольский поздний. Советуем брать слегка недозрелые абрикосы, с плотной, но зеленой мякотью. Перед консервированием плоды тщательно помойте, переберите, по бороздке разрежьте пополам и удалите косточки. Мелкие плоды можно класть целиком. Половинки абрикосов укладывайте срезами вниз, как чешуей, чтобы плодов поместилось побольше. Затем заливайте плоды нагретым до кипения (90 - 95С) сиропом и стерилизуйте в кипящей воде. Продолжительность стерилизации пол- литровых банок - 20 - 25 минут, литровых - 30 - 35 минут.