Блюда из рыбы

Рыба фаршированная

1.5-2 кг рыбы (карп, толстолобик, любая мороженая рыба) 6 яиц 2 ст л сливочного масла 4 ст л муки (или 3-4 сухарика; или 3-4 ст л

Рыба фаршированная - 2

1,5 кг рыбы 600 г филе судака для фарша 1 стакан сливок 1 чайная ложка зелени эстрагона Для соуса: 4 сырых желтка 100 г.

Рыба фаршированная - 3

На 1 крупную рыбу (2-3 кг) 100-200 г белого хлеба 300 г лука 2 свеклы 3 моркови 1 ст. ложку сахару 2 яйца 1 ст.ложку растительного

Рыба фаршированная холодная

рыба - 1000 г лук - 50 г молоко - 50 г булка - 50 г морковь - 50 г яйцо - 1 шт

Рыба `Кусочки удовольствия`

рыба - 1 кг. лимон - 1/2 шт. гранат - горсточка зерен красное вино - 1/2 стакана бекон - 300 г.

     
Еще Блюда из рыбы:    <1... 107108109110111112113... 185>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из моркови и сельдерея

На 5 порций:
  • 300 гр моркови
  • 200 гр корня сельдерея
  • 100 гр сметаны
  • 100 гр грецких орехов
  • 4 ч л лимонного сока
  • сахар
  • соль
  • зелень


Корень сельдерея и морковь натереть на крупной терке, смешать, добавить соль, сахар, растертые орехи и заправить смесью сметаны с лимонным соком. Готовый салат украсить зеленью.


Компот абрикосовый 1

  • Абрикосы
  • Для сиропа:
  • на 1 л воды 
  • 300 - 500 г сахара 


Лучшими для компота являются такие сорта, как Краснощекий,Никитский, Тираспольский поздний. Советуем брать слегка недозрелые абрикосы, с плотной, но зеленой мякотью. Перед консервированием плоды тщательно помойте, переберите, по бороздке разрежьте пополам и удалите косточки. Мелкие плоды можно класть целиком. Половинки абрикосов укладывайте срезами вниз, как чешуей, чтобы плодов поместилось побольше. Затем заливайте плоды нагретым до кипения (90 - 95С) сиропом и стерилизуйте в кипящей воде. Продолжительность стерилизации пол- литровых банок - 20 - 25 минут, литровых - 30 - 35 минут.