1 кг курицы 0,5 стакана молока 100 г сливочного масла 2 яйца 2 ст. ложки сухарей молотый черный перец соль Для фарша: 50 г

160 г куриного филе, 80 г слив. масла, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей, растительное масло.

500 гр филе курицы 2 ст л сливочного масла 2 ст л сливок 2-3 ломтика белого хлеба 2/3 ст молока 1/2 ст л молотых сухарей 1 яйцо

6 шт. куриных грудинок 100 гр. сыра 1 яйцо майонез зелень чеснок мука сухари панировочные

1 курица перец черный молотый перец красный молотый 3-4 крупных луковицы 2 морковки острый кетчуп или соус куриный кубик - 2